O Distrito Federal produz aproximadamente 63 mil pizzas diariamente e está entre os maiores mercados do país. Veja números do setor e opções para celebrar o Dia da Pizza em Brasília.
Brasília aparece entre as cidades brasileiras com maior concentração de pizzarias; estabelecimentos prepararam promoções para celebrar a data
Celebrado nacionalmente em 10 de julho, o Dia da Pizza movimenta restaurantes, serviços de entrega e pizzarias em todo o Distrito Federal. A paixão dos brasilienses pelo prato também aparece nos números: estima-se que aproximadamente 63 mil pizzas sejam produzidas diariamente na capital federal.
O levantamento mais recente da Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra) identificou 822 pizzarias em Brasília, responsáveis por uma produção estimada de 56.718 unidades por dia. Como o estudo representa cerca de 89% do mercado e não inclui todos os microempreendedores individuais, a projeção total se aproxima das 63 mil pizzas diárias.
Com esse volume, Brasília ocupa a terceira posição entre as cidades pesquisadas com maior produção de pizzas, atrás apenas de São Paulo, com mais de 314 mil unidades diárias, e do Rio de Janeiro, com aproximadamente 87 mil.
Mercado de pizzarias continua crescendo no Brasil
A força do setor não está restrita ao Distrito Federal. Segundo a Apubra, o Brasil encerrou 2025 com 40.332 pizzarias formalmente identificadas, considerando empresas dos portes ME, EPP e Ltda.
O número representa um crescimento de 10,29% em comparação com o ano anterior. Somente em 2025, mais de 4,1 mil novas pizzarias foram abertas no país.
A pesquisa também aponta que cada estabelecimento produz, em média, 2.070 pizzas por mês, o equivalente a cerca de 69 unidades diariamente. Ao considerar empresas que não aparecem diretamente no levantamento, estima-se que o mercado brasileiro ultrapasse 3,36 milhões de pizzas produzidas todos os dias.
O Centro-Oeste concentra aproximadamente 3.548 pizzarias, correspondendo a 9% dos estabelecimentos mapeados no Brasil. A presença de Brasília entre os principais mercados mostra a importância da capital para o segmento gastronômico.
Promoções para o Dia da Pizza em Brasília
Para aproveitar a data, algumas pizzarias da capital prepararam preços especiais, novos sabores e horários diferenciados.
Na Albero Pizzaria, localizada na 206 Sul, quatro sabores individuais — Marinara, Margherita, Calabresa e Chocolate — são oferecidos por R$ 9,90 até as 18h. A pizza Albero, receita autoral da casa, custa R$ 19,90 durante o período promocional.
O estabelecimento também funciona excepcionalmente durante todo o dia e oferece 50% de desconto nos drinks durante o happy hour. Depois das 18h, a promoção das pizzas salgadas termina, mas a versão individual de chocolate permanece por R$ 9,90.
Outros estabelecimentos de Brasília também anunciaram combos, descontos e cardápios especiais para a comemoração. Antes de sair de casa ou realizar um pedido, a recomendação é conferir as regras, os horários e a disponibilidade diretamente nos canais oficiais das pizzarias, já que algumas ofertas são limitadas ao consumo presencial ou a determinados períodos.
Pizza movimenta encontros e negócios
Além de ser um dos pratos mais populares entre os brasileiros, a pizza representa uma importante atividade econômica. O setor reúne desde pequenos negócios familiares e operações exclusivamente voltadas ao delivery até restaurantes especializados em fermentação natural e gastronomia italiana.
No Distrito Federal, o volume diário de produção reforça que a pizza está presente tanto nas comemorações quanto na rotina dos moradores. Seja em sabores tradicionais, como muçarela, calabresa e margherita, ou em receitas autorais, a data se torna mais uma oportunidade para reunir amigos e familiares em torno da mesa.
