Restaurantes em Brasília | Guia Gastronômico da Capital
Restaurantes em Brasília
Guia Gastronômico da Capital
Brasília tem um segredo que poucos visitantes descobrem: uma cena gastronômica de altíssimo nível.
Por que Brasília surpreende na gastronomia?
Quem nunca morou na capital federal costuma subestimar a cena gastronômica de Brasília. Mas quem conhece sabe: a cidade tem uma combinação rara de fatores que eleva o nível dos restaurantes. Uma população de mais de 3 milhões de habitantes, vinda de todas as regiões do Brasil, traz consigo gostos, referências e exigências diversas. Servidores públicos, diplomatas, jornalistas e políticos formam um público sofisticado, acostumado a comer bem. E, para coroar tudo isso, o Cerrado oferece ingredientes únicos no mundo, baru, pequi, cajuzinho, buriti, que chefs criativos transformam em pratos memoráveis.
Neste guia, reunimos os restaurantes que mais valem a visita: do bar animado com cardápio de chef ao bistrô parisiense com prato único, passando pela cozinha do Cerrado e pelo churrasco premium no fogo. Seja para um almoço executivo, um happy hour ou um jantar especial, Brasília tem uma mesa posta para você.
Restaurantes em Destaque
Onde comer em Brasília: por bairro
Asa Sul
- 303 Sul: Dudu Bar: bar animado com DJ e cardápio de chef
- 402 Sul: L’Entrecôte de Paris: o bistrô com prato único e molho secreto
Sudoeste
- CLSW 100: Don Vittório: churrasco premium em ambiente íntimo, só funciona à noite
SIG / Complexo Oscarito
- SIG Quadra 1: Cerratto: gastronomia do Cerrado no espaço cultural da Antiga Casa da Manchete
Para cada ocasião
Happy Hour
Dudu Bar: DJ qui a sáb, premiado como melhor carta de drinques. Lounge no mezanino e animação garantida.
Almoço Executivo
Cerratto: Cardápio autoral com ingredientes do Cerrado. Ótima pedida para almoços de negócios no SIG.
Jantar Especial
Don Vittório: Churrasco premium com cortes defumados. Ambiente íntimo, reserva recomendada.
Ocasião Memorável
L’Entrecôte de Paris: O ritual do entrecôte com molho secreto de 21 ingredientes. Clássico e inesquecível.
Sempre tem novidade na mesa
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